"C’est une bière ambrée bien “sage” brassée à l’anglaise, de type bitter ale. Souple, mais l’amertume houblonnée qu’elle laisse en fond de bouche est plutôt sèche et parfumée. Elle est moins saturée en gaz que nos autres bières et au tirage, elle se couvre d’une mousse onctueuse. Issue uniquement de malts anglais bios, elle vous rappellera les pubs anglais… Elle…
Bœuf au cumin façon tajine (cuisson basse température) fruits secs, dès de courgette, boulgour bio Légumes des jardins de Corneyzin à St Prim Boeuf de la boucherie D48 d'Ampuis Epices de graine de lin Vienne #lactose free #lactose free #gluten free
Moussaka végétarienne : aubergine/ lentilles/sauce carotte/tomates/épices, sauce béchamel végétale, mini poivron poêlé *légumes des jardins de Corneyzin (St Prim) Mini poivrons : Primeur franck sur le marché du samedi Céréales : graine de lin (Vienne) et mangez bio Isère #gluten et lactose free #vegan
Houmous de pois chiche, coriandre graine et herbes fraiches , pickles de choux #lactose free # gluten free ° épicerie vrac Graine de lin (VIENNE) * Les jardins de Corneyzin producteur en agriculture raisonnée de Saint Prim
Jus de fruits du Pressoir du Pilat Au choix, en bouteille en verre de 25cl : jus de pomme, pomme-cerise, pomme-cassis, tomate, nectar de fraise, nectar de mirabelle... Jus élaboré à partir de fruits frais de saison, produits localement, cueillis à maturité.
Fraises , sur lemon curd, chantilly parfumée aux huiles essentielles de citron, et granola Fraises des jardins de corneyzin à St Prim #gluten free # lactose free et #végan possible sans la chantilly
Un velouté froid de saison, aujourd'hui courgettes-gingembre et menthe #lactose free # gluten free * Les jardins de Corneyzin producteur en agriculture raisonnée de Saint Prim
