Une cuisine maison, créative et goûteuse. Pas de chefs toqués mais des cuisinières, "les Simones", aux inspirations culinaires diverses : cuisine méditerranéenne , cuisine du monde, cuisine végétarienne...et bien d'autres encore!!!
Ce qui nous permet de vous proposer de la diversité dans vos assiettes...
une assiette composée complète
"la Gisèle ou la Joséphine"
la protéine animale est présente mais en proportion raisonnable
(Viandes mijotées, lasagnes, poissons en papillote, poulet tandoori)
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féculent
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légumes de saison ou velouté
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salade ou crudité
Une Assiette végétarienne
"la simone"
Notre assiette végétarienne complète est composée de différentes préparations parfumées et équilibrées
crudités, salades
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tarte, muffins salés...
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Velouté chaud, gaspacho..
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légumineuses, légumes cuisinés, céréales
Des entrées et des desserts maison!!!
Nous vous proposons à chaque repas le Choix entre ...
Exemples :
Deux entrées
Charcuterie de la maison brun
Rillettes de carotte...
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Une assiette de fromages
sélection faite par notre fromager Nicolas Dutel
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Deux desserts maison (au moins)
Pavlova revisitée
fondant au chocolat
Moelleux aux épices...
...qui évoluent au gré des saisons, des jours et de l'inspiration des Simones
Quand est-ce qu'on mange, chez les Simones?
Du lundi au samedi
pour le déjeuner
le soir sur réservation de groupe, ou à l'occasion des animations programmées