Les Simones conditionnent leurs plats cuisinés, végétariens et flexitariens, en bocaux consignés. #zero déchet. Ces bocaux font la part belle aux légumes de saison issus de l’agriculture raisonnée ou en conversion bio et priorisent les céréales bio. La viande y est en quantité raisonnable et provient de la région.
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- A EMPORTER, BOISSONS TO GO
BIERE AMBRE DU PILAT BIO
- €4,50
- "C’est une bière ambrée bien “sage” brassée à l’anglaise, de type bitter ale. Souple, mais l’amertume houblonnée qu’elle laisse en fond de bouche est plutôt sèche et parfumée. Elle est moins saturée en gaz que nos autres bières et au tirage, elle se couvre d’une mousse onctueuse. Issue uniquement de malts anglais bios, elle vous rappellera les pubs anglais… Elle…
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- A EMPORTER, BOISSONS TO GO
BIERE BLONDE DU PILAT BIO
- €4,50
- "La plus originale des bières de nos bières où dans la phase aromatique du brassage nous avons complété le houblon par une plante de la même famille : le chanvre. Cela donne une bière fruitée et légère (5% d’alcool) dont les parfums et les saveurs se libèrent différemment suivant la température de la bière. Mousse dense et parfumée. Fermentation haute-24°C…
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- A EMPORTER, BOCO TO GO, Desserts en bocaux
CREME NOISETTE CHOCOLAT
- €4,50
- Crème au lait de noisette, et chocolat noir bio, noisettes torréfiées #gluten free #lactose free #vegan
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- A EMPORTER, BOISSONS TO GO
Jus de fruits producteur
- €3,90
- Jus de fruits du Pressoir du Pilat Au choix, en bouteille en verre de 25cl : jus de pomme, pomme-cerise, pomme-cassis, tomate, nectar de fraise, nectar de mirabelle... Jus élaboré à partir de fruits frais de saison, produits localement, cueillis à maturité.
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- A EMPORTER, BOISSONS TO GO
MATE LEAMO
- €4,50
- Infusion de maté pétillant au jus de citron en bouteille, boisson biologique en bouteille de 33cl Boisson végan
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- A EMPORTER, BOCO TO GO, Desserts en bocaux
MOELLEUX AUX EPICES
- €4,50
- Moelleux aux épices (cannelle, badiane, cardamome, girofle)* #lactose free avec ou sans chantilly maison
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- BOCO TO GO, Entrées en bocaux, A EMPORTER
VELOUTE DE SAISON
- €4,50
- Un velouté de saison, aujourd'hui patate douce, curry doux, lait de riz/coco #lactose free # gluten free
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